Бокалы для коньяка.

На сегодняшний день самой актуальной формой коньячного бокала стал «сниффер», который напоминает примятый снизу тюльпан с широкой нижней частью, сужающейся к верху. Объем «снифферов» бывает разный, но чаще всего используют средний объем - 200-300 мл.

Назначение такого бокала - собрать ароматику с поверхности жидкости внизу бокала и удержать ее в верхней части бокала, чтобы передать всю полноту вкуса. Коньяк наливают малыми порциями, заполняя всего лишь одну четвертую сосуда.

Держать бокал следует, пропустив ножку между средним и указательным пальцами, как бы обнимая бокал ладонью. Это поможет раскрыть коньяку свой сложный букет быстрее.